Rekor Burger Terbesar di Dunia

Rekor dunia di bidang makanan berhasil dipecahkan oleh sebuah kasino di Minnesota, Amerika Serikat. Mereka berhasil memasak hamburger terbesar di dunia dengan berat nyaris 1 ton, yakni 913 kg. Burger raksasa ini dipamerkan pada akhir pekan lalu di Resort Casino Black Bear. 

Burger dengan diameter 3 m ini membutuhkan derek digunakan untuk membaliknya karena ukurannya yang fantastis. Di dalam lapisannya terdapat 27 kg daging, 23 kg selada, 27 kg bawang iris, 18 kg acar dan 18 kg keju. Total kalorinya adalah 4,1 juta cal, jauh dari burger biasa yang hanya 580 cal. 

Dibutuhkan juga oven luar ruangan didukung obor propana dan penggorengan baja 15 kaki yang khusus dibuat untuk burger tersebut. Proses memasaknya yakni 4 jam pada suhu 350 derajat dan 7 jam untuk memanggang rotinya. 

Perwakilan Guinness Records, Philip Robertson, meresmikan cheeseburger itu sebagai yang terbesar di dunia. Ia memujinya sebagai hasil kerjasama tim yang solid dan rasanya enak. Rekor sebelumnya dipegang oleh burger seberat 399 kg 13 ons.

http://www.bimapedia.com/2012/09/burger-1-ton-pecahkan-rekor-dunia.html#ixzz29A2W6iWa

Bagikan ke :